Penyebab Kolesterol Tinggi Selain Makanan Berminyak

 Penyebab Kolesterol Tinggi Selain Makanan Berminyak



Kolesterol termasuk senyawa garam empedu dan bersifat lipofilik, dimana dalam sistem pencernaan berfungsi untuk memfasilitasi penyerapan vitamin larut air (A, D, E) dan vitamin yang larut dalam lemak (K). Di dalam tubuh kolesterol diangkut melalui darah bersamaan dengan trigliserida di dalam partikel lipoprotein. (Athiutama et al., 2023). Secara normal kolesterol memiliki fungsi dan peran penting bagi tubuh dalam memproduksi sel-sel yang sehat. Terlepas dari peran penting yang dimiliki, kolesterol yang tinggi dalam tubuh justru dapat membahayakan tubuh yang biasa disebut hiperkolesterolemia, bahkan dalam jangka panjang sebagai penyebab kematian (Imtihani et al., 2022).

Terdapat beberapa faktor yang memengaruhi kolesterol selain mengkomsusi makanan berminyak. diantaranya rutin mengonsumsi makanan yang tidak sehat; makanan yang memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi; contohnya kuning telur, mentega, biskuit, keju, krim, santan; kurang berolahraga atau beraktivitas; kebiasaan merokok; terlalu banyak mengonsumsi minuman beralkohol; obesitas dan memiliki penyakit tertentu, seperti hipertensi, diabetes, kelenjar tiroid yang kurang aktif (hipotiroidisme), penyakit liver, dan penyakit ginjal (Marbun et al., 2022). Selain itu, genetik, usia, jenis kelamin, dan indeks massa tubuh (IMT) juga termasuk faktor yang mempengaruhi kolesterol (Utami et al., 2024)

Pencegahan perlu dilakukan untuk mengendalikan kadar kolesterol darah sebagai upaya agar tidak terjadi dampak yang berkelanjutan dari hiperkolesterol. pencegahan dapat dilakukan dengan cara memilih makanan yang bisa menurunkan kadar LDL, pola makan rendah lemak jenuh dan kolesterol, melakukan aktivitas fisik yang teratur, menjaga berat badan ideal serta melakukan perubahan gaya hidup yang lebih sehat. (Purhadi& Natassia., 2020)


Daftar Pustaka

Athiutama, A., Ridwan, I. Erman, I. Febriani, Azwaldi & I. Agustin. (2023). Edukasi Masyarakat Tentang Bahaya Kolesterol dan Pemanfaatan Senam Kolesterol. Madaniya, 4(2), 435-442

Imtihani, H. N & F. Salsabil. (2022). Edukasi Bahaya Kolesterol dan Manfaat Kopi Biji Alpukat yang Berkontradiksi. Jurnal Pengabdian Kefarmasian, 3(2), 29-33.

Marbun, E. T., K. Erwansyah & J. Hutagalung. 2022. Sistem Pakar Mendiagnosa Penyakit Kolesterol Pada Remaja Menggunakan Metode Certainty Factor. Jurnal Sistem Informasi TGD, 1(4), 549-556.

Purhadi, Purnanto, N. T., & Natassia, K. (2020). Pengaruh konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh terhadap peningkatan kadar kolesterol di Desa Ngabenrejo. Journal of TSCNers, 5(2).

Utami, G. A. P. M., Putri, H., Wathan, N., & Yulita, R. (2024). Edukasi mengenai tanda gejala, penyebab dan pencegahan kolesterol di Apotek Syifa Banjarbaru. Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi, 2(1), 37-42.







Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

KRISTAL ADA DI URINE, KOK BISA?

Gambar
  ( Pict source : Instagram @popupsaleintheladiesroom ) Urine merupakan hasil ekskresi oleh ginjal yaitu sisa metabolisme yang dikeluarkan oleh tubuh. Pada dasarnya dalam urine yang normal dapat ditemukan Kristal namun dalam jumlah sedikit. Apabila di dalam urine di temukan Kristal dalam jumlah yang cukup banyak maka di khawatirkan Kristal tersebut akan mengendap dalam jaringan membentuk batu yang disebut dengan batu ginjal. Pembentukan batu ginjal dapat terjadi di mana saja pada saluran kencing, tetapi biasanya pada bagian pasu ginjal dan calcyx renalis . Batu ginjal dapat terbentuk dari kalsium, fosfat, atau kombinasi asam urat yang biasanya larut dalam urin. Faktor yang mempengaruhi pembentukan batu ginjal adalah sebagai berikut Faktor Intrinsik Faktor Ekstrinsik Genetik, Jenis kelamin, Umur, dll. Kebiasaan makan, Zat yang terkandung dalam ar, Kondisi geografis, Iklim, dll.   ...
Baca selengkapnya

MENGENAL APA ITU ANTIGEN DAN ANTIBODI : PILAR UTAMA SISTEM IMUN DALAM MELAWAN PENYAKIT

Gambar
MENGENAL APA ITU ANTIGEN DAN ANTIBODI : PILAR UTAMA SISTEM IMUN DALAM MELAWAN PENYAKIT Tubuh manusia memiliki sistem pertahanan yang sangat kompleks untuk melawan berbagai ancaman dari luar, seperti bakteri, virus, dan zat asing lainnya. Salah satu komponen utama dari sistem imun adalah antigen dan antibodi. Sistem imun bertanggung jawab atas perlindungan tubuh terhadap serangan agen asing yang mampu menginfeksi dan dapat membahayakan aktivitas seluler normal. Infeksi virus dan bakteri adalah salah satu serangan mikroorganisme yang mampu mengaktifkan kekebalan tubuh (Lukman La Bassy, 2023) Antigen didefinisikan sebagai substansi yang mampu bereaksi dengan antibodi yang diproduksi oleh sel B atas rangsangan imunogen, tanpa mempertimbangkan apakah antigen bersifat imunogenik. Ini artinya semua imunogen adalah antigen, namun tidak semua antigen adalah imunogen. Imunogen memiliki kemampuan dalam menginduksi respon imun dengan bantuan sel T. Antigen biasanya berasal dari patogen seperti bak...
Baca selengkapnya

Benarkah Seblak Menyebabkan Usus Buntu??

Gambar
 BENARKAH SEBLAK MENYEBABKAN USUS BUNTU?? Masakan seblak merupakan makanan khas Jawa Barat. Salah satu bahan seblak ini terbuat dari kerupuk mentah yang direbus hingga lembek kemudian diberi bumbu yang terbuat dari cabai dan juga rempah-rempah lain. Tentunya lezat apalagi bila dimakan saat hujan. Tak heran bila makanan ini banyak dicintai oleh masyarakat mulai dari anak-anak hingga orang tua. Namun ternyata sering mengkonsumsi mie seblak membawa dampak buruk bagi tubuh. Bahaya makan seblak untuk kesehatan tidak bisa diremehkan. Lalu apakah benar seblak menyebabkan usus buntu? Apabila kita memakan makanan yang tidak bisa dicerna oleh lambung seperti biji cabe, maka biji tersebut menempel atau masuk ke dalam kantong usus buntu dan tidak bisa dikeluarkan sehingga tertimbun dan memicu infeksi. Kerupuk seblak memiliki tekstur yang lembek dan kenyal, saat di makan lambung akan mencerna kerupuk tersebut sama seperti saat lambung mencerna daging yang memiliki tekstur lebih alot. Jadi meman...
Baca selengkapnya